Bergerac

« Vous avez raison, on ne peut aimer un vignoble si l’on ignore son histoire ! Et quelle histoire ! Quand on a, comme les Vins de Bergerac plus de 2000 ans, quand on a régalé tour à tour Gaulois et Romains, réconcilié rois de France et d’Angleterre et inspiré Cyrano, c’est que l’on a du vécu !
Mais, commençons donc par le commencement…
Savez-vous que la naissance du vignoble de Bergerac se confond avec l’avènement de la civilisation gallo-romaine ? Le cépage de ces premières plantations s’appelait « Biturica », nom rappelant celui de la tribu qui introduisit sa culture, les « Bituriges Vivisques ». Les premiers documents attestant de l’importance et de la localisation du vignoble datent du XIIème siècle. Ils montrent que ce furent d’abord les abbayes puis les seigneuries qui possédèrent les principales pièces de vignes. S’étendant sur la rive droite de la Dordogne, dans un rayon de 10 à 15 kilomètres autour de Bergerac, puis dans la région de Montravel, la Vinée de Bergerac franchit ensuite la rivière pour s’étendre vers le sud.
Aujourd’hui, mon cher vignoble de Bergerac compte 12 500 hectares et s’étire sur les 2 rives de la Dordogne dans un cadre naturel privilégié. Et cette belle rivière Dordogne, « la rivière espérance » des gabarriers du siècle dernier, nous relie à de prestigieux voisins : le Périgord noir et Sarlat en amont, le libournais et Saint-Emilion en aval. »