“Wijn-spijs combinaties zijn soms lastig voor diegenen die alles willen doen zoals het hoort! Vergeet niet dat vergissingen en ‘ongelukjes’ soms juist kunnen resulteren in verrassende, nieuwe vondsten! Denk maar aan de gezusters Tatin en hun beroemde omgekeerde ‘tarte tatin’!

Wees dus inventief, laat uw creativiteit de vrije loop en durf nieuwe wijn-spijscombinaties te bedenken: dat maakt uw etentje uniek en persoonlijk!

Voor degenen die wel wat hulp kunnen gebruiken, heb ik hieronder een simpele, maar handige tool uitgewerkt. Zo kiest u bij ieder recept (complex of niet) en voor elke gelegenheid altijd de juiste Bergeracwijn.

Combineer er maar lustig op los!”

“Wijn-spijs combinaties zijn soms lastig voor diegenen die alles willen doen zoals het hoort! Vergeet niet dat vergissingen en ‘ongelukjes’ soms juist kunnen resulteren in verrassende, nieuwe vondsten! Denk maar aan de gezusters Tatin en hun beroemde omgekeerde ‘tarte tatin’!

Wees dus inventief, laat uw creativiteit de vrije loop en durf nieuwe wijn-spijscombinaties te bedenken: dat maakt uw etentje uniek en persoonlijk!

Voor degenen die wel wat hulp kunnen gebruiken, heb ik hieronder een simpele, maar handige tool uitgewerkt. Zo kiest u bij ieder recept (complex of niet) en voor elke gelegenheid altijd de juiste Bergeracwijn.

Combineer er maar lustig op los!”